Ingredientes da Vida

Quiche de Couve

INGREDIENTES

1 bandeja de Couve Folha Ingredientes da Vida
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 pitada de açúcar
2 xícaras (chá) de manteiga
1 colher (sopa) de azeite de oliva
3 ovos
3 gemas de ovo
1 xícara (chá) de creme de leite
1 xícara (chá) de leite
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Preaqueça o forno em temperatura média (180 ºC).
Misture a farinha, o sal e o açúcar com a manteiga.
Junte 1 ovo e mexa até formar uma bola.
Enrole em filme plástico e leve à geladeira por 10 minutos.
Abra a massa e forre a lateral e o fundo de uma forma.
Leve ao forno por 20 minutos.
Deixe esfriar bem.
Refogue a couve com sal no azeite.
Junte o restante dos ingredientes e despeje na massa.
Asse até dourar a massa.